今月は　素敵なヤギのコースと
先月大好評で延長のリクエストを多数いただいたラクダのコース
そして羊づくしコースの３種ご用意いたしました

（全コース特別な仕入れが必要なので
　　　必ず３日以上前にお電話にて直接ご予約をお願いします）


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「Ｏｈ ｌａ　Ｃｈeｖｒｅ♪（オー・ラ・シェーブル）コース」
　　　　　　　2名様以上　お一人様￥5,000-
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やぎのチーズとクルミのズッキニーファルシー
やぎのセルヴィル（脳）とパセリのパイ詰め
やぎのスジ肉と野菜のスープ
季節野菜のクスクス
やぎ肉とアプリコットとカブの柔らか煮
ジンジャーとスイートポテト、やぎのチーズのクレープ
ミントティー又はコーヒー


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「シャモー（ラクダ）食べよーー！コース」
　　　　　　　２名様以上　　お一人様￥5,000-
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ラクダのチーズのサラダ
ラクダのすね肉だしのスープ
ラクダもも肉　トマトとラズベリーの煮込み
季節野菜のクスクス
ラクダ肉のケバブ
デザート＆コーヒー又はお茶


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「もうひとつの羊づくしコース」
　　　　　　２名様以上　お一人様￥4,500-
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グリルした羊レバーのサラダ
羊の胃袋のトマト煮込み
ラブラビ（ひよこ豆と羊の骨髄のサフラン風味スープ）
羊とパセリ・パルミジャーノチーズのミートボールのクスクス
羊すね肉とスターアニスの柔らか煮
デザート＆コーヒー又はお茶

６名様以上の場合　子羊もも一本
２０名様以上の場合子羊丸ごと一匹
にメインディッシュを変更できます

（全コース特別な仕入れが必要なので
　　　必ず３日以上前にお電話にて直接ご予約をお願いします）