news お知らせ

2015-02-01 18:56:00

なんと! ラクダと羊づくしの2本立て♪  2月のスペシャルメニュー

ラクダや羊を食べて元気をだそう!

 

「シャモー(ラクダ)食べよーー!コース」
       2名様以上  お一人様¥5,000-

ラクダのチーズのサラダ
ラクダのすね肉だしのスープ
ラクダもも肉 トマトとラズベリーの煮込み
季節野菜のクスクス
ラクダ肉のケバブ
デザート&コーヒー又はお茶

 

「もうひとつの羊づくしコース」
      2名様以上 お一人様¥4,500-

グリルした羊レバーのサラダ
羊の胃袋のトマト煮込み
ラブラビ(ひよこ豆と羊の骨髄のサフラン風味スープ)
羊とパセリ・パルミジャーノチーズのミートボールのクスクス
羊すね肉とスターアニスの柔らか煮
デザート&コーヒー又はお茶

6名様以上の場合 子羊もも一本
20名様以上の場合子羊丸ごと一匹
にメインディッシュを変更できます

両コースとも事前にご予約下さい
皆様のご来店をお待ちしております


2015-01-02 15:13:00

あけましておめでとうございます

今年はひつじ年♪
羊はよく動いて 新鮮な草しか食べないのでとても健康的なお肉です
ハンニバルの羊づくしコースを食べて、今年一年健康に過ごしてください!
皆様お誘いあわせの上食べに来てくださいね

今月のスペシャルコース
  ”お年玉サービス付き♪  羊づくしコース”

サラダ  レニョンサラダ(羊腎臓のスモークのサラダ仕立て)
前菜   羊舌とパセリのトマト煮込み
スープ  コラーゲンたっぷり 羊足のサフラン風味スープ
クスクス ラムミートボールと冬野菜のクスクス
メインディッシュ ジャレダニオン(ラムのすね肉のスターアニス風味の柔か煮)
デザート & お茶

お年玉サービス 1 通常¥5,000を→¥4,500に
        2 グラスワインサービス

 6名様以上の大人数の場合   メインディッシュを子羊の骨付きもも 一本に!
                  ワインボトル1本サービス
 20名様以上の大人数の場合  メインディッシュを丸ごとの子羊に
                  ワインボトル2本サービス

必ず事前に予約をお願いします
年始は1月3日から営業します♪


2014-12-01 22:26:00

あっという間に12月です♪
ハンニバルからパーティーシーズンにぴったりの2つのプランです

******************************
☆丸ごとローストのクリスマスコース☆ 12/22~12/27

 アミューズ    グリルしたパプリカのマリネ
 オードブル    ホタテとアスパラ パセリソース
            または  ブリック
 スープ      かぶとアサリのスープ
 クスクス     冬野菜のクスクス
 デザート     クリスマスデザート 
          ミントティー
          パンとハリッサ      
   
メインディッシュ ☆ 丸ごとひなどりのロースト ☆
           2名様以上 お一人様 4,980円 
            (グラスワイン白・赤 or ソフトドリンク付)

         ☆ 丸ごとホロホロ鳥のロースト ☆
           6名様以上 お一人様 4,980円
        <<<ボトルワイン1本サービス致します♪>>>

         ☆ 丸ごとターキーのロースト ☆
           8名様以上 お一人様 4,980円
        <<<ボトルスパークリングワイン1本サービス致します♪>>>

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忘年会に♪ ベリーダンスで忘年会!


  貸切 ベリーダンス付きパーティープラン
         <<お料理8品>> + <<飲み放題 90分付>>  
  お一人様 ¥5,000円(20名様以上でご利用いただけます)

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3日前までにご予約下さい

年内は12月31日まで営業しています

皆様お誘いあわせの上ご来店ください


2014-11-03 17:22:00

おかげさまでレストラン ハンニバルは10月20日で丸15年を迎えることができました。
オープンした頃はまだ日本ではチュニジアもクスクスもまったく知られていませんでしたが、
ワールドカップがあったり、アラブの春があったりしてチュニジアはだいぶ日本でも知られるようになったし、クスクスも家庭でつくる程メジャーな料理になれたのでは?と思います。とってもうれしいです。
これからもがんばりますので応援よろしくお願いいたします

今月は15周年スペシャルジビエコースです

サラダ・オードブル・スープ・秋野菜のクスクス・デザート・コーヒー又は紅茶
<メインディッシュをお選びください>
山ウズラ(2名様以上・お一人様 ¥4,980)
青クビ鴨(4名様以上・お一人様 ¥4,980)
ホロホロ鳥(4名様以上・お一人様 ¥4,980)
キジ(4名様以上・お一人様 ¥4,980)
穴ウサギ(4名様以上・¥4,980)
ベカス(山シギ)(2名様以上・最も希少な食材なのでお店に問合せください)

ジビエコースは事前にご予約をおねがいします
15周年記念サービスとして6名様以上で上記メニューをご予約の上ご利用いただきますと、
<<チュニジアの赤ワインボトル(ジビエにあるフルボディ)を1本サービス>>いたします

パーティーなどで<<ベリーダンス>>ご希望のかた アレンジ承っておりますので
お気軽にお問い合わせください


2014-10-05 18:31:00

秋の味覚♪

 

10月のスペシャル&サービスメニュー


秋サンマのパテのカナペ
スティームしたかぶ・フェタチーズと松の実のファルシー
くりのポタージュ
秋野菜のクスクス
ラムのスペアリブ フレッシュトマト・シナモン・白インゲン豆の煮込
デザート
コーヒーまたは紅茶

おひとり様 ¥4,500-

 

皆様お誘いあわせの上ご来店ください


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