ひよこ豆のペースト
Chick pea's paste. 

チュニジアの伝統的なフレッシュ野菜とツナのサラダ
Tunisian fresh salad with tuna. 

グリルした野菜をペースト状にしたアラブの伝統的なサラダ
Grelled vegetable paste salad. 

きのことアーティチョークのマリネ。

ハンニバルで一番人気。半熟卵とツナ、チーズ、ポテト、パセリが絶妙な美味しさを演出しています。
Hannibal's most favorited menu. Tunisian fried pastery w/Tuna, potate, and soft egg 

ラムとハルミチーズのパイ包み
Lamb & halloumi cheese wrapped in pie 

牛の胃袋と野菜のトマト煮込み
Tomato ragout of tripper and vegetables. 

カリフラワーのフリット　シーフードのラタトゥユがけ

Fried cauliflower with ratatouille

３種類の味付け、羊の自家製ソーセージ3本盛り合わせ
3kind of flavored homemade lamb sousage 

シーフードとモツァレラチーズのチュニジア風キッシュ

Tunisian quishe with seafood & cheese

シーフードと野菜の卵とじチュニジア風
Seafood and vegetable with Beaten egg lightely stewed

たっぷりのお野菜とお豆と小さなパスタのトマト仕立てのスープ。チキンまたはお魚をお選びいただけます。
Tomato based soup of vegetables, beans and tiny pasta with Chicken or Fish.

シェフの仕入れた食材によって日替わりのスープをご用意しております、おたずねください。
Please ask the detail when you order.

参考写真：モロヘイヤのスープ  sample photo: Molokheiya soup 

ラム、チキン、フィッシュ、お好みをお選びいただけます。ご希望でベジタリアンもおつくりいたします。 
Your choice from Lamb, Chicken & Fish. Vegetarian will be available from your request. 

お写真はイメージ画像です。
The photo will be a sample image. 

ラム、チキン、メルゲーズとたっぷりお野菜のクスクス

Special cuscus, Lamb,Chicken & Mergez with vegetable

お写真はイメージ画像です。　The photo wil be a sample image

チキン、オリーブ、ドライいちじくのタジン鍋

Tajin pot with Chicken, olive and dry fig

ラムのミックスグリル

Mix grell of lamb

仔羊すね肉のトマト、スパイス、ハーブ煮込み

Stewed lamb shank meat with tomato, spices & herbs

チキンと野菜と豆のトマト煮込み

Tomato ragout with chicken, vegetable and beans

ラムのお豆とお野菜柔らか煮込み

Tender lamb stew with beans & vegetables

ウサギもも肉のやわらか煮込み　トマトクリームソース仕立て

stewed tender lapin meat with tomato cream

牛ほほ肉とレンズ豆の煮込み
Stewed meat cheek meat with lentil

本日のお魚シェフズチョイス　お値段はお問い合わせください。
Fish of today chef's choice Please ask for the detail

本日のお菓子

Today's sweets